北方人家在二月二这天有"吃春饼"的习俗,被俗称为"吃龙鳞"；除了北方,其他地区在二月二这天也有吃各种面食的习俗，例如河北邯郸一带有吃"龙须面"、"龙耳"(饺子)、"龙子"(米饭)等习俗。
二月二吃龙食是吃什么
春饼飘香吃龙鳞
北方人家在二月二这天有"吃春饼"的习俗,被俗称为"吃龙鳞"。北京的春饼是一种烙得很薄的面饼,有韧性且大小可卷许多菜。全家围坐一起,把热腾腾的春饼放在蒸锅里,大家拿起自己的春饼加入自己爱吃的馅料,吃出温馨喜庆。
面食团圆饺子馄馄
除了北方,其他地区在二月二这天也有吃各种面食的习俗,例如河北邯郸一带有吃"龙须面"、"龙耳"(饺子)、"龙子"(米饭)等习俗。可见,面食在中国各地的"龙食"文化中占有一席之地。
二月二龙抬头有哪些传统习俗
“二月二”的主要习俗中，很多活动本身就跟农耕生产生活有一定联系。
“龙抬头”所在的“二月二”，又被认为是福德正神即社神，俗称土地神的生日，故在民间有“二月二，拜村社；龙抬头，祈丰收；八月二，祭村堂；龙收尾，送龙归”之说。
其实，社神祭祀自宋代以来就多放在立春后的第五个戊日(戊，五行属土)，一般也在二月二前后，为了便于记忆或祭祀，人们自宋以降便把社祭活动合并于“二月二，龙抬头”之日。
因此，龙抬头所在的二月二成了祭祀土地神以祈求风调雨顺、五谷丰登的重要日子，故“二月二”也就有了“土地诞”或“社日节”的称谓。在龙抬头日，人们祭祀社神多会请戏助兴。
在北方地区，有“引田龙”“围粮囤”等习俗。人们认为，“二月二，龙抬头”时节，位出惊蛰之期，百虫萌动，疾病易生，而农业病虫害自此开始增多，因而希望借龙之威镇伏百虫，保佑人畜平安，五谷丰登，此即俗谓“引龙伏虫”。