2023高考早餐饮食不要挑食，切记不要吃过于冰冷的食物，以免肠胃受到刺激产生不适合腹泻等症状，天气炎热我们可以喝绿豆汤来解暑。如果出现食欲不振的现象，可以多吃一些水果和蔬菜来增加食欲，以保证充足的营养摄入。想了解更多的高考饮食的相关信息，一起来看看下文吧。
2023高考考生早餐可以吃些坚果
1、增强饱腹感
坚果虽小，看起来不是很显眼，但是坚果中所含的蛋白质、纤维素含量极高，被人体摄取能快速的起到饱腹之感，避免过早饥饿问题的产生。
此外，坚果中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，因此即使被人体吸收后，也不易增胖。
2、增强营养
各种坚果类食物中所含的营养素较为全面，因此多吃点坚果能为人体进行所需养分的供给，对于补虚强身很有帮助。
3.提高早餐的质量
很多人早餐吃的过于单一，要么是燕麦、全麦面包等粗粮食物，或者是鸡蛋、牛奶等高蛋白质食物，经常吃也会腻歪，而在吃早餐的时候加一份坚果，能激起你吃早餐的兴趣，进而提高早餐的质量。
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2023高考饮食要注意什么
一、早餐均衡营养
高考饮食应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。高考不要暴饮暴食，否则会使大脑灵敏度降低，影响考试成绩。早餐应该有粮食，干稀搭配、主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐干、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米等。
二、午餐充足热量
上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，饮食可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，好为下午的考试做好准备。午餐应摄入充足的热量和各种营养素。饮食同样做到有粮、有肉、有菜、有豆，干稀搭配 ，还可摄入一些补脑安神食物，如核桃、黄豆、芝麻、菠菜、香蕉。
三、晚餐清淡可口
高考晚餐不宜过饱，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。晚餐还不易吃得过饱。科学家研究发现，吃得过饱大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加，会使大脑节奏减慢，效率降低。
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